구석진 개미집

이번에 다녀온 곳은 과천에 있는 고기집입니다. 보통 고기집이 가가 가고 겨가 겨고 가갸거겨고 하는데요.이번에 다녀온 고기집이 얼마나 맛있었으면, 2년만에 포스팅을 하고 싶을 정도 였을까요? ㅎㅎ 과천에 '고릴라' 라는 상호의 고기집 입니다. 공영주차장 근처에 있어서 주차하기 편하더라고요. 앉자마자 메뉴 정하지도 않았는데 숯불 올려주시고 기본 상차림 해주시고 소주 마시고 싶어도 못마시는 상황인데 소주잔 올려주시고... ㅠㅠ 제 빠르게 손님을 맞아주는, 뭔과 환영받는 느낌이라서 시작은 좋았습니다. 숯은 야자숯을 사용하는 것 같습니다. 그렇지 않아도 요청드리려고 했던 것을 센스 있게 준비해주시더라고요. 포통 호일에 해주는 경우도 있는데, 이렇게 주는 것이 더 위생적이고 보기 좋았습니다.기분도 좋아지고요 ^^ ..

기름이 거의 없는 갈매기살, 콜라겐이 많이 들어있어서 피부에 좋은 껍데기 맛있는 곳 소개합니다. 경기도 용인시 중동(동백동 인근)에 위치해 있는 '마포갈매기' 입니다. 체인점으로 운영하고 있다고 들었습니다. 우선 기본 상차림입니다. 야채, 마늘과 쌈짱, 미역국, 두부김치, 콩나물, 파, 김치 등 부족함 없이 나옵니다. [사진 : 기본 상차림] 지인의 추천으로 갈매기살 2인분, 껍데기 1인분을 주문했습니다. 남자 성인 3명이라서 더 시켜야할 것 같았는데 나오는 고기양을 보니까 충분하다고 생각하게 될만큼 많이 나왔습니다. [사진 : 갈매기살 2인분 중 1/3을 구운 모습] 기본 상차림에 나오는 것이지만, 미역국이 너무 맛있었습니다. 고기가 다 구워지기도 전에 다 먹어버렸답니다. [사진 : 미역국, 소스] 다..